主要负责餐饮部仓库管理；负责酒店餐饮部商品和物品的保管和供应工作。负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符.
其他要求酒店仓库管理工作经验。具备财务基础知识，熟悉仓库管理。了解货品进销存流程。有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。
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