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成本会计(饭店)

面议
福建-福州 -仓山区 | 大专学历
周末双休 五险一金 带薪年假 年底双薪 包三餐 立即上岗
2020-05-21 更新 被浏览:
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电话:0591****99678-679 ;0591-88199678-677 显示号码 联系我时就说是在福建招聘网上看到的
地址:福州市仓山区浦上大道306号正祥广场3号楼
职位描述

1.负责饭店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。 2.负责饭店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 3.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4.督促编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 5.做好各厨房、餐厅吧台的业务沟通,提供成本信息,降低成本,对饭店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 6.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 7.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 8.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 9.负责编制每月饮食成本报告。

其他要求

1.具有财务、会计等相关专业大专以上学历,有初级会计师证;具有本岗1年以上饭店工作经验。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据饭店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.熟悉饭店成本控制的方法,了解饭店物资消耗的基本情况。

求职提醒:
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  • 公务员/翻译/其他
  • 民营企业
  • 500-1000人
  • 656万

正祥集团创立于1995年,是一家以房地产为核心,产业涉及金融资本、现代农业、养老医疗、文化教育、高级酒店、商业运营、物业服务等多个领域的综合性企业,业务主要集中于海西经济带,经营规模和综合实力位居同类行业前列。

秉承“具世界观,造家园福”的开发理念,正祥集团房地产板块涵盖住宅地产、商业地产、养老地产诸多类型,产品包括多层、高层、花园洋房、别墅、古建、集中商业、5A写字楼、高星级酒店等。

厚德载物、上善若水。正祥集团一向崇尚中国传统文化,热心慈善公益事业,长期致力于扶贫救灾、生态环保、教育资助、就业促进等事项。而且积极投身社会公民道德建设,先后举办一系列影响良深,惠及甚众的公益文化课程,为构筑和谐社会做出了切实的行动和应有的贡献。

自2012年起,正祥集团发展战略升级为“产业拓展、区域纵深、增持商业、发展民生”当前集团正启动海西国际农副产品物流园大型综合农业项目,大型养老项目,整合中医资源的前期规划工作,力争实现“护天下百姓健康、替天下儿女尽孝、为国家政府分忧”的正祥民生梦。

展望未来,正祥集团将以百年长青基业为发展远景,坚持“利他、为民、专业、精品”的经营策略,努力将自己建设成为最受尊敬和信赖“让员工幸福、让客户感动”的企业。

薪酬福利 :六险一金、交通补贴、高温补贴、各类过节费、爱心慰问、生日福利、定期体检、晋升通道、免费工作餐(餐补)、年终双薪以及各类集团举办的员工活动

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