宏东渔业股份有限公司创立于1999年，位于中国福建省会城市福州自由贸易试验区，公司员工2600余人。旗下拥有宏东国际（毛塔）渔业发展有限公司、福州宏东食品有限公司、福州宏东控股有限公司、福州宏东海产品贸易有限公司、福州瀚麟渔业有限公司、香港（辰宇）海运有限公司、越泽企业有限公司、福建省深蓝生物科技有限公司等分支机构。 公司拥有投入运营船舶110艘，在建船舶60艘，常年在太平洋公海、印度洋公海和毛里塔尼亚等海域进行捕捞作业。有围网、拖网、笼捕、流网、延绳钓等多种作业方式，捕捞鱼种达80多种，公司产品为纯天然远洋捕捞产品，公司马尾工业园区拥有约10000平方米加工厂房、万吨冷库、办公楼、物资仓库及相关附属设备楼等。
公司是一家集远洋捕捞、远洋渔业基地运营、冷链物流服务、水产品加工、海洋生物为一体的具有完整产业链的远洋渔业企业，是我国捕捞方式最全、产品种类最为丰富的企业。
公司在毛里塔尼亚建成了目前我国规模最大的境外远洋渔业基地。 福建省深蓝生物科技有限公司为2018年初成立的新公司，是以海洋软骨鱼类加工的副产物—软骨为原料，采用新技术和新设备，建成包含一条硫酸软骨素-胶原蛋白联产生产线、一套高纯度硫酸软骨素生产装置、一条保健品生产线，以及企业技术检测中心的新型生物科技公司，主要经营范围为生物技术推广服务、鱼油提取及制品制造、水产品罐头制造、保健品制造等。本硫酸软骨素项目，已经提报了国家“十三五”项目，目前正按实施计划建设实施中，由福州大学药物生物技术与工程研究所提供全套生产技术。福州大学药物生物技术与工程研究所是国家教育部211工程建设重点项目。主要成员长期从事生物反应工程、生物分离工程、海洋药物研发等领域的科学研究，在生物活性物质的提取纯化和表征、酶催化技术及工程放大，生物材料研发和生物活性评价、水产品加工工艺及优化方面具有较高的专业水平和丰富的实践经验。在相关领域已取得多项科研成果，近10年，共取得6项福建省科技进步奖。本项目已完成新工艺的实验室研究工作，建立了稳定高效的加工技术路线，可以联产硫酸软骨素、胶原蛋白以及大分子糖蛋白等产品，其中 关键技术正在进行中试 。本项目承担生产线建设和确保生产线稳定运行的任务，由福州大学药物生物技术与工程研究所提供本项目所需的技术支撑。项目承担单位与合作单位密切合作，为本项目的顺利完成提供了坚实的基础和保障。
公司贯彻落实“一带一路”国家战略，着眼世界丰富渔场资源的持续性开发，已经与西非毛里塔尼亚建立合作，并将以其合作模式为蓝本，继续扩大与产业链上下游的合作共赢，开发更多优秀世界渔场资源，力求稳定持续地为客户提供更多营养、安全、健康、美味的海洋水产食品。
