电话:400-840-8840
关闭
店长 6000-8000 收藏 申请职位
您当前的位置: 首页 > 职位列表 > 职位详情

店长

6000-8000
福建-泉州 | 1年以上经验 | 不限学历
法定节假日
2021-10-31 更新 被浏览:
郑女士
最近在线时间:2021-10-12 11:10
电话:158****1822 显示号码 联系我时就说是在福建招聘网上看到的
地址:福建省石狮源湘念 查看上班路线
职位描述
招聘人数:20 人 到岗时间:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限

1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
15、定期组织店内管理层召开管理会议

求职提醒:
该公司的其他职位
  • 服务业
  • 其他
  • 200-500人

福建省源湘念餐饮连锁管理有限公司,以主营湘菜为主,自2008年开始发展到现在已有11家直营连锁分店,经过多年的开发与拓展,经过无数的经验积累与锤炼,创造出独有的湖南当地特色饮食文化。且以独特的经营风格赢得顾客朋友的青睐,开创了排队等位用餐之先河。你能力有多少,舞台就有多大,让我们一起携手共进,为自己,为源湘念餐饮连锁机构创造更美好的明天!!

分享到朋友圈
分享至朋友圈
↑微信扫上方二维码↑
生成职位海报
分享到朋友圈
问公司
对职位有疑问?快来问问吧
手机扫一扫
随时随地找工作
简历投递成功
您可以在 个人中心 - 简历管理 - 我的简历 中查看您创建的简历
您可能感兴趣的职位:
关注微信公众号
申请结果早知道
联系时请说明是在福建招聘网上看到的
正在获取二维码...
请使用微信扫一扫
微信公众号
手机浏览

Copyright C 20092014 All Rights Reserved 版权所有 粤ICP备2021158593号 粤公网安备 44030902001951号

地址: EMAIL:kf@fjzp.cn

Powered by PHPYun.

用微信扫一扫