一、岗位职责:1、整体负责、合理厨师/厨房炒锅及整体用餐安排;2、主攻菜品创新和菜品改善,会煮特色菜。3、注意清洁卫生,熟悉食品卫生法和营养相关知识。
其他要求二、岗位要求:1、初中及以上学历,25--45岁,有大型企业厨师长管理工作经验;2、持健康证,无不良嗜好,3到5年及以上厨师/或厨师长工作管理经验;3、良好的执行力和沟通协作能力,性格/脾气温和;4、热爱本职工作,吃苦耐劳,服从管理指挥,遵守公司各项规章制度;5、厨师长岗位,具备整体厨房人员分配、团队建设、协调沟通、成本管控的运营能力。三、福利待遇:食堂:食堂是完全免费的,提供餐盘,早中晚三餐免费,甚至夜宵都有供应。宿舍:配备有空调、热水、液晶电视、独立卫生间、连席梦思床垫、夫妻房(夫妻外租补贴500元/对)。工龄:工作满半年既有300元工龄补贴,1年1200/年、2年2400/年、3年3600/年、4年4800/年、5年6000/年,5年为上线。学历:中专/高中学历有50元补贴,专科100、本科150(公司免费提升学历)。节日:端午节、中秋节、尾牙等国家的民俗节日,公司均有发放一定的礼品。生日:每月我们都会举办生日会,活动上有精彩有趣的游戏、好吃的美食还有神秘大奖。高温补贴:5-9月是最为炎热的月份,有260元的高温补贴,还有冰饮料。五险:按照劳动法规定,为试用期满经考核转正的员工,公司为其缴纳五险。夜班补贴:夜班20.4元/晚,半个月夜班306元。年终奖:成为正式员工年度总工资10%或15%的年终奖金。金牌:凡是在公司服务满5年,颁发金牌奖励。地址:福建省漳州市长泰县兴泰开发区安安大道11号。
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