1、按照值班工程师的安排，完成对蒸汽锅炉的操作和防护性维修保养。2、确保对所有完成的工作精确的记录，包括使用过的零配件的原料3、在工程部工程师的帮助下，确保锅炉和所有相关的设备符合安全和环保规定4、确保每天对锅炉蒸汽和水压进行检查并保存记录。5、确保每天对水系统工的处理程序进行监查并保存记录。6、确保燃料油水平被检查并且每天记录以确保随时有足够的燃料库存。
其他要求1、熟悉蒸汽锅炉的知识，掌握蒸汽锅炉的操作规程和维修保养程序。2、熟练锅炉的水质化验要求和操作3、在职业技术学校毕业受过高压锅炉系统方面的培训，并取得高压锅炉操作证 4、至少1年司炉工作经验，有在酒店工作经验者优先。5、初中及以上学历，乐于从事酒店工作6、年龄50岁以下
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