厦门古龙食品有限公司隶属厦门轻工集团有限公司，始建于1907年，公司自创立以来，古龙坚定不移地走品牌经营之路，始终以实实在在的品质、实实在在的服务去赢得消费者，满足消费者的需求。
古龙不断强化食品安全意识，抓住产品研发、物资采购、检验检测、生产加工四个环节，建立产品质量追溯体系，认真开展食品安全工作。古龙生产、销售的 古龙 罐头品种多达数百种。企业荣获国家出入境检验检疫局 检验检疫信用管理AA级企业 、 中国质量诚信企业 称号，是联合国在华采购供应商之一。企业技术中心实验室获 中国合格评定国家认可委员会 认可。 厦门酱油古法酿造技艺 被列入厦门市 非物质文化遗产 代表性项目。古龙酱文化园被评为国家级AAA旅游景区、福建省科普教育基地、福建省中小学生质量教育基地，并登上美国国家地理频道《寰行中国》、央视《舌尖上的中国2》、《快乐汉语》、新加坡电视台《你是福建人吗》及中国美食电影《味道中国》。
发展战略：古龙食品遵循轻工集团 转型、合作、德商 的战略方针，实施 立足工业，走出工业 、 立足罐头、走出罐头 的 3 2 战略，即发展罐头、软包装、调味品三大系列产品；开发古龙小厨，建设中央厨房；开创体验经济新模式，建设古龙酱文化园。
公司秉持 实实在在 的企业精神，致力于为消费者提供绿色、健康、营养、美味的食品。
