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51度餐饮管理有限公司是一家以深海烧烤为主的小餐饮企业，它的前身为竹笠烧烤餐饮管理有限公司，于2017年3月份正式更名为51度餐饮管理有限公司，总部坐落于素有 中国小餐饮之都 美称的福州。 51度餐饮管理有限公司全国第一家门店于2016年由创始人温廷玲在福鼎创立，现今在福建、安徽、浙江、上海等地已开设超过12家的门店。公司将做人做事的原则融入企业文化，自成立初便将 做事留有余地，做人留有温度，51度 自然就好 作为公司发展理念。倡导随性而活的自然之道，自然舒适的空间，让我们一起吃点烧烤，一起喝点小酒，自然地享受欢乐的小生活。另外公司致力于将最新鲜的食材经过精心雕琢后，让消费者零距离感受食材的鲜美与恰到好处的温度， 不是烫嘴52度，也不是微凉的50度，而是跟嘴唇谈恋爱的51度 。 为了让更多志同道合的人感受到公司文化以及享受饕餮美食，51度餐饮管理有限公司一直致力于食材品质的把控以及菜品的更新。公司计划在2017年扩展51家连锁门店，让全国各地都能成为您落脚、惬意享受小生活之地。